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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2012

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2012
Symbolfoto! Die Originalware kann von der Abbildung abweichen!
Details
Art: Rotwein
Anbaugebiet: Venetien
Weingut: Azienda Agricola Allegrini
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2012
Geschmack: tief konzentriert, vollmundig und elegant
Alkoholgehalt: 15,5% Vol
Trinktemperatur: 18 - 20° C
Füllmenge: 0,75 Liter
Anschrift Hersteller: Allegrini | Via Giare 9/11 | 37022 Fumane Valpolicella (Verona) | Italien
Allergenhinweis: enthält Sulfite
 
Bewertungen
Gambero Rosso (2017): 3 rote Gläser
Persönliche Empfehlung: 5 Sterne

Lieferung bei heutiger Zahlung: 29.06.-01.07.

Der Amarone von Allegrini ist Geschichte, Leidenschaft, Projekt. Es ist ein Rotwein von grosser Bedeutung und einzigartigem Charakter. Er zeichnet sich durch Körperreichtum, Intensität und Eleganz aus. Der Amarone wird nach dem tausendjährigen APPASSIMENTO Verfahren vinifiziert. Die getrockneten Trauben werden nach einer Ruhezeit von 3 bis 4 Monaten entrappt und sanft gepresst. Die anschliessende Gärung erfolgt bei 20C bis 28C über einen Zeitraum von 16 Tagen, dabei wird der Most täglich umgewälzt. Im April wird der Wein in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und für 36 Monate ausgebaut. Die Flaschenreife beträgt 18 Monate. Die Rebstöcke sind im Durchschnitt etwa 20 Jahre alt. Der Hektarertrag beläuft sich auf ca. 68 HL. Traditionsgemäß begleitet der Amarone Wildbret, Gegrilltes und Schmorbraten, dank seines ausgeprägten Aromas nach Trockenbeeren auch zu Gerichten mit süß-saurer Geschmacksnote zu empfehlen, insbesondere zu den kulinarischen Spezialitäten der asiatischen Küche.

0,75 l Flasche 42,90 EUR/Flasche*  (57,20 EUR/Ltr)  
 
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Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2012

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2012
 

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico DOCG 2012 nur 42,90 EUR

Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico oder Amarone Della Valpolicella Classico Allegrini

ist ein Rotwein aus Corvina Veronese, Rondinella, Oseleta aus dem Anbaugebiet Venetien. Erzeuger des Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico ist Azienda Agricola Allegrini (Venetien). Gescgmack des Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico: tief konzentriert, vollmundig und elegant. Die beste Trinktemperatur für den Allegrini Amarone Della Valpolicella Classico beträgt 18 - 20° C.

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