Bersano Nirvasco Barolo 2015
Steckbrief Bersano Nirvasco Barolo
| Art: | Rotwein |
|---|---|
| Erzeuger: | Bersano |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Qualität: | DOCG |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | sehr gute dichte Struktur, reich und füllig, gute Fruchtnoten, dichtes anhaltendes Finale |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Bersano Vini | Piazza Dante 21 | 14049 Nizza Monferrato | Italien |
| EAN: | 8000192001108 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis Bersano Nirvasco Barolo DOCG 2015
Beschreibung Bersano Nirvasco Barolo
Bersano Nirvasco Barolo ist ein Rotwein aus Nebbiolo Trauben von Bersano aus Nizza Monferrato im Piemont. Der Alkoholgehalt des Bersano Barolo Nirvasco beträgt 14.0% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Für seine hohe Qualität wurde der Bersano Barolo Nirvasco DOCG 2015 von James Suckling mit 91 Punkten bewertet und ausgezeichnet.
Die Trauben für den Bersano Nirvasco stammen aus der Lage Nirvasco im Herzen der klassischen Anbaufläche. Die Ernte erfolgt in der letzten September Dekade, nach der Ernte und dem Entrappen der Trauben von den Stielen erfolgt eine sanfte Pressung erfolgt die malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur im Inox Stahltank.
Der Ausbau des Nirvasco Barolo erfolgt getrennt. Die eine Hälfte davon wird für zwei Jahre im Eichenholzfaß und die restliche Hälfte im Inox Stahltank ausgebaut was ihm eine frische Note verleiht. Vor dem Verkauf reift der Wein noch für sechs Monate auf der Flasche.
Dass er ein wunderbarer Wein ist, zeigt der Bersano Nirvasco im Glas durch seine tief granatrote Farbe, das intensive Bukett nach reifen roten Früchten mit Noten von Gewürzen, Tabak und Eukalyptus. Im Geschmack präsentiert er sich in einer sehr guten und dichten Struktur, reich und füllig und Noten von Früchten und Kakao mit anhaltendem dichten Finale.
