Steckbrief Sibiliana Sensale Nero d'Avola Terre Siciliane

Beschreibung Sibiliana Sensale Nero d'Avola Terre Siciliane

Dieser SENSALE Bio Wein aus Italien Nero d'Avola Terre Siciliane präsentiert sich in einer dichten und dunklen Farbe mit Aromen von schwarzen Beeren und Pflaumenfrucht, leicht schokoladigen Noten und insgesamt sehr komplexer wie klarer Struktur. Die Sogenannten Säurewert des SENSALE Bio Wein aus Italien Nero d'Avola Terre Siciliane sind außerordentlich gering, was dem Weine einen feinen runden anhaltenden Geschmack und Nachhall verleiht.

Die Entstehung des Nero d'Avola ist recht einfach. Die Stadt Avola im Südosten von Sizilien, nahe den Ausgrabungen von Syrakus, liegt im Zentrum der besten Anbauregion. Aufgrund der tiefdunklen Farbe des Weins wurde im somit im Ursprung der Name Nero di Avola, übersetzt also der schwarze Wein aus Avola bezeichnet. Von den Eingeborenen wird er auch Principe Siciliano (sizilianischer Fürst) genannt.

Aufgrund seiner Fülle und doch außerordentlich geringer Säurewerte hat sich die Rebsorte Nero d'Avola im Laufe der Jahre zur wichtigsten Rebsorte und Weinsorte auf Sizilien entwickelt, die aktuell auf rund achtzehntausend Hektar angebaut wird.