Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all’Uso Toscano 2017

Steckbrief Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all'Uso Toscano
Art: | Rotwein |
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Erzeuger: | Melini |
Rebsorte: | Sangiovese |
Qualität: | DOCG |
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | reiche Struktur, komplexes Bukett, einladender Geschmack, Noten reifer roter Früchte |
Alkoholgehalt: | 15,0% Vol |
Füllmenge: | 0,75 Liter |
Hersteller: | Melini SpA | Localita Gaggiano | 53036 Poggibonsi (Siena) | Italien |
EAN: | 8000160621550 |
Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
Bewertungen: | ✶✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all'Uso Toscano 2017

Beschreibung Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all'Uso Toscano
Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all'Uso Toscano 2017 ist ein reich strukturierter Rotwein mit einem einzigartigen Charakter, und zugleich angenehmen einladendem Geschmack. So weist der Melini Chianti Neocampana DOCG Governo Rosso all'Uso Toscano ein komplexes Bukett mit klaren Noten reifer roter Frucht auf, und präsentiert sich im Glas vollmundig, weich und fruchtig mit einem leicht süßlichem Schmelz im Nachhall.
Ende der neunziger Jahre sind die Weine der Toskana aufgrund permanenter massiver Preiserhöhungen bei unveränderter Qualität in eine tiefe Krise gefallen, es war einfach out sich mit diesen Weine weiter zu beschäftigen. Es war die Zeit, als speziell die Amarone und Ripassa Weine aus Venetien wie die Primitivo Weine aus Apulien die Weinszene dominierten.
Dieses Appassimento Verfahren (Verfahren des Antrocknens von frisch gelesenen Trauben unter freiem Himmel oder auf gut belüfteten Dachböden, um einen Teil des Wassers in den Beeren verdunsten zu lassen und so eine höhere Zucker Konzentration zu erreichen) wurde in Auszügen auch für diesen Wein verwendet, um dem Melini Chianti Neocampana Governo Rosso all’Uso Toscano 2017 mehr Fülle, Frucht und harmonische runde Aromen zu verleihen.