Steckbrief Foss Marai Spumante De Brut

Beschreibung Foss Marai Spumante De Brut

Foss Marai Spumante Marai De Marai Brut kommt von der Verwendung von einheimischen Trauben der Trevigiane Hügel. Der Wein MARAI DE MARAI Brut ist ein sehr fruchtiger, leichter und harmonischer Schaumwein, der nach Jahren der Gewinnung der Reben und des Experimentierens auf dem Weinbaugebiet von Foss Marai gewonnen wird. Das Hügelland von Valdobbiadene liegt zwischen Venedig und den Cortinaer Alpen in der Nähe von Treviso. In diesem von der Natur begünstigten sehr gemäßigten Klima gedeihen auf geschützten Weinbergen unglaublich üppige Prosecco Trauben. Die Familie Biasotto wird bereits in Dokumenten aus dem Jahre 1542 in Verbindung mit dem Weinbau erwähnt. Seit 1813 liegt der größte Teil des Grundbesitzes in Guia di Valdobbiadene wo in den MARAI genannten Weinbergen aufgrund der Wind und Sonne geschützten Lage allerbeste Trauben gedeihen. Der Betrieb wird heute von Carlo Biasotto mit Umsicht geleitet und ist als bedeutendes Weingut für die Qualitätswein und Spumante Produktion in aller Welt anerkannt.

Foss Marai hat diesen Spumante Foss Marai Spumante Marai De Marai Brut nach jahrelangen Versuchen alte Rebsorten wiederzuentdecken und deren Anbau auszuprobieren, erzielt. Daher ist der MARAI de MARAI Brut auch fruchtig, am Gaumen leicht, geschmeidig und harmonisch rund. Elegant und vielseitig ist er zu jeder Tageszeit ein verlockender Genuss mit lieblichem trockenen Geschmack.

Das Bukett des Foss Marai Spumante Marai De Marai Brut kann man an besten als einen Duft von reifen Früchten und Blumen bezeichnen. Am Gaumen ist der Foss Marai Spumante Marai De Marai Brut geschmackvoll, fruchtig und wunderbar weich. Der Ausbau des Foss Marai Spumante Marai De Marai Brut erfolgt im Stahltank nach der Charmat Methode. Die beste Trinktemperatur liegt bei 8°C.