Nino Negri Valtellina Sfursat Cinquestelle 5 Stelle 2013
Steckbrief Nino Negri Valtellina Sfursat Cinquestelle 5 Stelle
| Art: | Rotwein |
|---|---|
| Erzeuger: | Nino Negri |
| Rebsorte: | Nebbiolo Chiavannasca |
| Qualität: | DOCG |
| Jahrgang: | 2013 |
| Geschmack: | vollmundig, warm und weich im Geschmack, sehr lang |
| Alkoholgehalt: | 15,5% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Nino Negri SpA | Via Ghibellini 3 | 23030 Chiuro | Italien |
| EAN: | 8000160661273 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Gambero Rosso (2017): | 🍷🍷🍷 |
| Bewertungen: | ✶✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis Nino Negri Valtellina Sfursat Cinquestelle 5 Stelle DOCG 2013
Beschreibung Nino Negri Valtellina Sfursat Cinquestelle 5 Stelle
Das Valtellina ist eine rauhe Gegend mit steilen Bergen, Wind durchflutet und unendlich weiter Natur. Im Gegensatz wachsen hier auch Palmen. Der schönste Weg in diese Region führt über den Berninapass vom Schweizer Oberengadin über Livigno und Poschiavo ins italienische Tirano.
Nino Negri wurde im Jahr 1897 in Chiuro gegründet und ist das Prestige Weingut und Vorzeigeschild der Region. Die Weinberge liegen überwiegend an steilen Hängen auf mineralischen Böden mit guter Durchlüftung, müssen aber überwiegend manuell bearbeitet werden. Natürlich ein hoher Aufwand, aber dadurch sieht jede Pflanze buchstäblich ihren Besitzer bei maximaler Pflege. Ein weiterer wesentlicher Vorteil ist die maximale Sonneneinstrahlung in diesen hohen Lagen wie die Tag zu Nacht Temperaturschwankungen, die dem Wein schlussendlich seine Eleganz, Fülle, Breite und tiefe der Aromen verleihen.
Die Trauben für den Nino Negri Valtellina Sfursat Cinque Stelle 5 stelle bestehen zu 100% aus der Rebsorte Chiavannasca (wie Nebbiolo hier genannt wird) und stammen nur aus den besten Einzellagen bei Erneterträgen von nur sechshundert Gramm pro Quadratmeter. Die Trauben werden dann bis Januar angetrocknet und dann erst verarbeitet. So wird der Weine dann für sechzehn Monate in Barrique ausgebaut und anschließend noch sechs Monate auf der Flaschen gereift bis er in den Verkauf kommt. Der Nino Negri Valtellina Sfursat Cinque Stelle 5 stelle ist ein absolut außerordentlicher Rotwein, den ich persönlich den meisten Barolo vorziehe.
Er präsentiet sich mit einer tiefdunklen rubinroten Farbe, feiner eleganter Frucht, mit hervorragender Fülle und Struktur, rundem warmen und weichen Geschmack und exzellenter Länge. Dieser Wein ist eine wahre Meisterleistung und für uns einer der beeindruckendsten Rotweine aus Italien.
Für seine hohe Qualität wurde der Nino Negri Valtellina Sfursat Cinque Stelle 5 stelle vom Jahrgang 2013 im Weinführer Gambero Rosso (Ausgabe 2017) mit der Höchstbewertung von Drei roten Gläsern Tre Bicchieri ausgezeichnet.
