Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2014%s

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Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva 2014

Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2014

Steckbrief Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva

Art: Rotwein
Erzeuger: Torrevento
Rebsorte: Nero di Troia
Qualität: DOCG
Jahrgang: 2014
Geschmack: beeriges Aroma mit fruchtigem Bukett und vollmundigem Geschmack
Alkoholgehalt: 13,5% Vol
Füllmenge: 0,75 Liter
Hersteller: Torrevento S.r.l. | S.P. 234 Km. 10.600 (Ex SS. 170) | 70033 Corato | Italien
EAN: 8015393007705
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Bewertungen: ✶✶✶✶✶
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Preis Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2014

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Beschreibung Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva

Der Nero di Troia Riserva Ottagono ist ein italienischer Rotwein des Weinguts Torrevento aus Apulien, der seinen Namen Ottagono (Oktagon) der achteckigen Form des Stauferkastells Friedrichs II verdankt. Es liegt in der Nähe des Weinguts im nördlichen Teil Apuliens, der Murgia. Vinifiziert wird der Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono DOCG aus der einheimischen Rebsorte Nero di Troia, die vollmundige und Fruchtbetonte Weine hervorbringt. Die autochthone, sehr hochwertige Traube Nero di Troia ist eine sehr alte und hochwertige italienische Rebsorte, die leider mittlerweile immer seltener angebaut wird. Zudem sind die Erträge außerordentlich gering, sodass nur wenige Flaschen dieses erstklassigen Weins aus der Traube gewonnen werden können.

Die Trauben werden erst im November geerntet und im langen Kontakt auf der Maische vergoren, was eine außerordentlich gute Extraktion der Farbe und der Tannine erzeugt. Der Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono reift dann für acht Monate im Zementbehältern, danach noch weitere zwölf Monate in großen Holzfässern verfeinert.

Im Glas weist der Torrevento Nero di Troia Riserva Ottagono eine dichte rubinrote Farbe auf, in der Nase mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Im Gaumen ist der Nero di Troia Riserva Ottagono dicht, vollmundig und fleischig. Das leicht süße Tannin ist sehr ausgewogen und mit einer geschmeidigen Textur verabschiedet sich der Wein mit einer elegant frischen Note in einem Aromen reichen Abgang.

Für seine hohe Qualität wurde der Torrevento Ottagono Castel Del Monte Nero di Troia Riserva DOCG 2014 wie folgt ausgezeichnet und bewertet:
Gambero Rosso (2017) 3 Gläser
Vinibuoni (2018) 4 Sterne
Frankfurt International Trophy (2017) Grand Gold

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