Steckbrief Cottanera Barbazzale Etna Rosso Sicilia

Beschreibung Cottanera Barbazzale Etna Rosso Sicilia

Cottanera Barbazzale Etna Rosso Sicilia ist ein Rotwein aus Nerello Mascalese und Nerello Cappuccio Trauben von Cottanera auf Sizilien. Der Alkoholgehalt des Cottanera Barbazzale Rosso Etna Sicilia beträgt 13.5% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Cottanera Barbazzale Etna Rosso Cottanera zeigt eine bemerkenswerte Kraft und Tiefe und ist warm, samtig weich bei einer beeindruckenden Länge.

Der Cottanera Barbazale zeigt eine bemerkenswerte Kraft und Tiefe. Denn in der DOC Zone Etna Sicilia reift die autochthone sizilianische Rebsorte Nerello Mascalese zu hochwertigen, tanninreichen und ausgewogenen Weinen heran. Noch bis vor dreißig Jahren waren auf Sizilien rund zwanzigtausend Hektar Weinberge mit der Rebsorte Nerello bestockt, heute ist die Menge gerade noch fünfundzwanzig Prozent davon. Das Weingut Cottanera pflegt diese sizilianische Kostbarkeit, und erzeugt damit grandiose Weine. Im Barbazzale ist neben dem Nerello Mascalese noch die Rebsorte Nerello Cappuccio. Beide Rebsorten werden aber getrennt vinifiziert, wobei zwei Drittel im Inox Stahltank und ein Drittel des Cottanera Barbazzale Rosso Sicilia für vier Monate im Barrique ausgebaut wird. Cottanera Barbazzale Rosso Etna Sicilia ist ein Rotwein mit einem sensationellen Preis und Leistungsverhältnis.

In der Farbe präsentiert sich der Cottanera Barbazzale Rosso Sicilia rubinrot mit schwarzen Reflexen mit dem vollem Duft und Bukett vollreifer schwarzer Beeren und mediterraner Kräuter. Im Geschmack exzellent weich und rund, mit angenehm leicht süssen Tannin und hervorragender Länge. Cottanera Barbazzale Rosso Sicilia DOC 2018 wurde mit 2 Gläsern im Gambero Rosso ausgezeichnet, und erhielt von James Suckling 91 Punkte.