Steckbrief Mandrarossa Settesoli Rupenera Merlot Rosso Sicilia

Beschreibung Mandrarossa Settesoli Rupenera Merlot Rosso Sicilia

Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia ist ein Rotwein aus Merlot Trauben von Settesoli Mandrarossa aus Menfi auf Sizilien. Der Alkoholgehalt des Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia beträgt 13.5% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 18°C. Settesoli Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia hat Kräuter würzige Aromen, dicht und vollmundig, mit klarer fester Struktur und guter Fülle. Im Geschmack warm und weich mit samtenem mildem Tannin.

Die Weinberge für diesen Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia wurden vor etwa dreißig Jahren kultiviert und zum Teil neu angelegt. Pro Hektar wurden etwa viertausend Rebstöcke gepflanzt, die einen Ernteertrag von acht bis neun Tonnen je Hektar ergeben. Die Ernte erfolgt Mitte bis Ende August. Nach der zehn Tage dauernden Maischegärung werden zwei Drittel des Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia in Inox Edelstahltank sowie in großen Eichenholzfässern ausgebaut, der Rest für den gleichen Zeitraum in Barrique. Nach einer weiteren drei Monate dauernden Flaschenverfeinerung kommt der Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia in den Verkauf.

Der Mandrarossa Rupenera Merlot Rosso Sicilia präsentiert sich in der Farbe rubinrot, mit dem Aroma von Vanille und reifen roten Früchten. Im Geschmack warm und weich mit samtenem mildem Tannin. Er führt zwar keinen solch großen Namen wie der Cusumano Basis Merlot, ist ihm aber im Geschmack und Preis Leistungsverhältniss um Längen voraus.