Santadi Antigua Monica di Sardegna 2018
Steckbrief Santadi Antigua Monica di Sardegna
| Art: | Rotwein |
|---|---|
| Erzeuger: | Santadi |
| Rebsorte: | Monica di Sardegna, Carignano |
| Qualität: | DOC |
| Jahrgang: | 2018 |
| Geschmack: | im Bukett komplex und aromatisch, feine Waldfrucht Note, Tannin weich und perfekt eingebunden, ausgeprägte intensive Fruchtnoten |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Cantina Santadi | Via Cagliari 78 | 09010 Santadi (CI) | Italien |
| EAN: | 8015647750227 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: | ✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 19.10.-20.10.26 |
Preis Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 2018
Beschreibung Santadi Antigua Monica di Sardegna
Santadi Antigua Monica di Sardegna ist ein typisch sardischer Rotwein mit antiker Tradition aus einer Auswahl der besten Monica Trauben, angebaut in besten Lagen auf lehmigen, sandigem und kalkhaltigem Boden. Das Klima ist hier optimal, im Sommer nicht zu heiss und in den Wintermonaten nicht zu kalt und frostig.
Die Weinlese für die Trauben des Santadi Antigua Monica di Sardegna beginnt in der zweiten Septemberhälfte per Handlese. Um den Trauben die tiefdunkle rubinrote Farbe zu entziehen, gärt der Traubenmost für zehn Tage im traditionellem Verfahren auf den Schalen.
Im Bukett ist der Santadi Antigua Monica di Sardegna komplex und aromatisch und weist eine feine Waldfrucht Note auf. Das Tannin ist angenehm weich und harmonisch perfekt eingebunden. Im Geschmack zeigt der ausgeprägte intensive Fruchtnoten bei einer ausgezeichneter Länge und Nachhall. Besonders empfehlenswert zu Wildgerichten, Lamm oder herzhaftem Käse.
Für seine sehr gute Qualität erhielt der Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 2018 folgende Bewertungen, Auszeichnungen und Award:
Bibenda 4 Trauben
James Suckling 90 Punkte
