Steckbrief Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva

Beschreibung Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva

Barone Ricasoli Rocca Guicciarda Chianti Classico Riserva weist bereits im Glas eine brillant rubinrote Farbe auf. Im Bukett überzeugen die eleganten Sangiovese Noten von roten Früchten und Veilchen, die sich mit feinen Röstnoten mischen. Am Gaumen mit einer frischen knackigen Note, füllig, vollmundig und würzig mit Anklängen von Zimt und dunkler Waldfrucht. Der Barone Ricasoli Rocca Guicciarda weist eine exzellent dichte Fülle und Struktur auf, die in einen sehr langen Nachhall ausgleiten. Für seine hohe Qualität wurde der Barone Ricasoli Rocca Guicciarda vom Gambero Rosso (Ausgabe 2016) mit der Höchstbewertung von Drei Gläsern Tre Bicchieri ausgezeichnet.

Weinbau bei Barone Ricasoli geht zurück bis ins Jahr 1141 und hat sich seitdem viele Verdienste erworben. Baron Bettino Ricasoli entwickelte im Jahr 1872 die Formel für die Rebsorten-Zusammenstellung der klassischen Chianti, einhundert Jahre später Grundlage für die DOC-Bestimmungen war. In den sechziger Jahren wurde aufgrund eines Joint Venture mit dem US Konzern Seagram und Hardy die Produktionsmenge zu Lasten der Qualität massiv erhöht.

Erst der Rückkauf durch Barone Francesco Ricasoli im Jahr 1993 brachte die Rückbesinnung auf alte Tugenden und zunehmend spürbar steigenden Qualitäten. Rocca Guicciarda zählte zu den wichtigsten Besitzungen der Barone Ricasoli, und ist somit heute die Bezeichnung für einen der wichtigsten Weine des Unternehmens.