Steckbrief Cantina Tollo Aldiano Trebbiano d'Abruzzo

Beschreibung Cantina Tollo Aldiano Trebbiano d'Abruzzo

Cantina Tollo Aldiano ist ein Weisswein aus Trebbiano und Chardonnay Trauben aus der Region Abruzzen. Der Trebbiano wird für 6 Monate im Edelstahltank, der Chardonnay für sechs Monate in Barrique ausgebautn vor dem Verkauf reift der Aldiano Weisswein dann noch und vier Monate auf der Flasche.

In der Farbe ist der Tollo Aldiano intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen, bietet in der Nase ein frisches würziges Bukett und begeistert im Geschmack mit leicht mineralischen Noten, dem Geschmack von Honig und Vanille wie einer Vielzahl exotischer Früchte. Im Abgang vollmundig, körperreich, harmonisch und lang anhaltend.

Die Rebsorten für den Aldiano werden partiell ausgebaut, die Trebbiano Trauben sechs Monate im Stahltank, die Chardonnay Trauben sechs Monate im Barrique. Der Trebbiano Aldiano lässt ebenso edle wie einfache Aromen aufmarschieren, die von einem vollen, eleganten und intensiven Geschmack begleitet werden.