Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva 2016
Steckbrief Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva
| Art: | Rotwein |
|---|---|
| Erzeuger: | Lamole di Lamole |
| Rebsorte: | Sangiovese, Canaiolo |
| Qualität: | DOCG |
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | kraftvoll, Nase und Bukett von reifer Frucht und Gewürzen, am Gaumen dicht und vollmundig, feines Tannin, sehr gute Länge |
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Lamole di Lamole | S.M. Tenimenti Pile e Lamole e Vistarenni e San Disdagio SrL | Via Citille 43b | 50022 Greve | Italien |
| EAN: | 8001231021231 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: | ✶✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva DOCG 2016
Beschreibung Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva
Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva DOCG 2016 besteht aus den Rebsorten Sangiovese und Canaiolo, die auf hoch gelegenen Terrassenlagen in dreihundertfünfzig bis fünfhundert Höhenmetern angebaut werden. Der Önologe und Bewirtschafter Andrea Daldin hat im Laufe der Jahre die Pflanzdichte von 3.350 auf rund 5.200 Rebstöcke erhöht und damit die Voraussetzungen für eine umfassende und strikte Klonselektion geschaffen, die schließlich zur Lokalisierung eines "Lamole" genannten Zweigs des auf in den Weinbergen vorherrschenden Sangiovese geführt hat.
Nach der Handlese in der ersten Oktoberdekade und Selektion der Trauben werden die sanft angepresst, und unterliegen dann einer zwanzig Tage andauernden Mazeration bei kontrollierter Temperatur in Inox Edelstahltank, während dessen der Tresterhut mehrmals täglich getaucht wird. Im Anschluss daran reift der Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva für zwei Jahre in Französischen Barrique mit verschiedener Belegung. Im Anschluss daran reift der Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva für sechs Monate auf der Flasche, während der sich Aromen Fülle und die Strukturen des Weins perfekt miteinander verbinden.
Im Geschmack ist der Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva kraftvoll und mit der Nase und Bukett von reifer Frucht, Noten von orientalischen Gewürzen und kraftvoll würzigen Kräuterduft. Am Gaumen mit sprichwörtlich explodierender Kraft und kraftvollem Tannin-Gerüst, das eine hervorragende Basis für die Länge und den anhaltenden Nachhall des Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva bilden. Empfehlenswert ist, den Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva vor dem Genuss zu dekantieren und am besten ein gutes Glas (ideal Zalto Burgunderglas) zu verwenden.
Für seine ausgezeichnete Qualität erhielt der Lamole di Lamole Chianti Classico Riserva DOCG 2016 folgende Award, Auszeichnungen und Bewertungen:
Jancis Robinson 17 Punkte
James Suckling 92 Punkte
Doctor Wine 91 Punkte
