Steckbrief Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni

Beschreibung Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni

Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni vom Weingut Zenato ist der wichtigste Weißwein der Azienda Vitivinicola Zenato unter der Leitung von Alberto Zenato. Der Zenato Lugana Santa Cristina besteht aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana, die in der Cru Lage Podere Vigna Massoni südlich des Gardasee angebaut werden. Der Alkoholgehalt dieses Zenato Lugana Santa Cristina beträgt 13.0% Vol., die beste Trinktemperatur liegt bei 10°C. Zenato Lugana Santa Cristina Massoni ist ein phantastischer großer Weißwein der Region Venetien und glänzt im Glas in goldgelber Farbe, mit dichter vollmundiger Struktur und Fülle und reichen fruchtigen Aromen.

Die Trauben werden beim optimalen Reifegrad per Handlese geerntet, gewaschen und sanft angepresst. Im Anschluß daran erfolgt für zwanzig Tage die malolaktische Gärung bei kontrollierter Temperatur mit dem folgenden Ausbau des Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni für fünf Monate in Inox Edelstahlbehältern. Nach einer weiteren neunzig Tage andauernden Flaschenverfeinerung kommt der Zenato Lugana Santa Cristina dann im Mai des Folgejahres auf den Markt.

Aufgrund der sortentypischen Eigenschaft der Rebsorte Trebbiano di Lugana erreicht der Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni vom Weingut Zenato seinen geschmacklichen Höhepunkt gut ein Jahr nach der Abfüllung und mündet dann in den absoluten Hochgenuss. Dieser Jahrgang zählt zum besten der vergangenen zehn Jahre, und ist damit ein Grund mehr sich einen kleinen Vorrat des Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni vom Weingut Zenato anzulegen. Dieser Zenato Lugana Santa Cristina Vigneto Massoni DOC 2019 wurde von Luca Maroni mit 91 Punkten bewertet und ausgezeichnet.