La Spinetta Barbaresco Bordini 2016
Steckbrief La Spinetta Barbaresco Bordini
| Art: | Rotwein |
|---|---|
| Erzeuger: | La Spinetta |
| Rebsorte: | Nebbiolo |
| Qualität: | DOCG |
| Jahrgang: | 2016 |
| Geschmack: | aromatische fruchtige Aromen, Gewürze, breites reiches Aromaspektrum, Tannin, im Nachhall dicht und anhaltend |
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | La Spinetta | Via Annunziata 17 | 14054 Castagnole Lanze | Italien |
| EAN: | 8022252211081 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: | ✶✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis La Spinetta Barbaresco Bordini DOCG 2016
Beschreibung La Spinetta Barbaresco Bordini
Der La Spinetta Barbaresco Vigneto Bordini DOCG präsentiert sich im Glas in der Rebsorten typischen hell karminroten Farbe. In der Nase zeigt er aromatische Aromen von Süßkirschen, Sauerkirschmarmelade, Pflaumen und Paprika mit einem Hauch von edlen Gewürzen. Am Gaumen bietet der La Spinetta "Bordini" Barbaresco ein breites und reiches Aromaspektrum von süßen dunklen Beeren, Sauerkirschen und mineralisch eingebundenem Tannin. Im Nachhall ist er dicht und anhaltend bei fruchtiger Länge.
Der Barbaresco Bordini DOCG ist der jüngste Wein des Hauses La Spinetta, der erstmals im Jahr 2006 abgefüllt wurde. Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Lage "Bordini" nahe der Gemeinde Neive, deren Rebstöcke rund fünfunddreißig Jahre alt und nach Süden ausgerichtet sind. Die Böden in dieser Lage sind sehr kalkhaltig und erzeugen so sehr weiche runde Rotweine mit ausgeprägtem Charakter. La Spinetta verzichtet gänzlich auf jeglichen Einsatz von Herbiziden oder Pestiziden.
Die Ernte der Trauben erfolgt per Handlese im Oktober. Die Maischegärung erfolgt für rund sieben Tage in Temperatur kontrollierter Tanks, danach die malolaktische Gärung in großen Eichenholzfässern. Danach reift der La Spinetta Barbaresco Bordini für zweiundzwanzig Monate zu fünfzig Prozent in neuen und fünfzig Prozent in französischen Eichenfässern mit mittlerer Toastung. Vor der Abfüllung auf die Flasche reift er für weitere drei Monate in Inox Edelstahltank, was dem Wein die nötige Frische und Eleganz verleiht. Nach der Abfüllung verfeinert der La Spinetta Bordini DOCG 2016 für zwölf Monate auf der Flasche bevor er in den Verkauf kommt.
Für seine herausragende Qualität erhielt der La Spinetta Barbaresco Bordini DOCG 2016 folgende Award, Auszeichnungen und Bewertungen:
Robert Parker 92 Punkte
James Suckling 93 Punkte
Jancis Robinson 17 Punkte
