Steckbrief Kellerei Bozen Kalterersee Auslese klassisch

Beschreibung Kellerei Bozen Kalterersee Auslese klassisch

Langsam aber stetig arbeiten einige wenige Weingüter Südtirols daran, das Image des Kaltersee Rotwein wieder aufzubessern. Ein großer Teil der in den Discountern ist sicher gut gegen Fußpilz (der kommt garantiert nie wieder) und auch deutlich schlechter als die Wasserqualität des Kalterersee (Moor See) dafür aber nur halb so dicht bei einem Geschmack von doppelt entrahmter Milch. Es wird sich mit niedrigsten Preisen auch bestens bemüht, aus diesem ehemligen Prestigewein eine Rotweinpampe schlimmsten Ausmaßes zu machen. Schade dass so etwas trotzdem ungestraft verkauft werden darf.

Mit diesem Kalterer See der Kellerei Bozen Grieß aus Südtirol geht die Kellerei Bozen ganz bewußt den Weg hin zur Qualität. Die Rebsorten bestehen aus verschiedenen sorgfältig ausgewählten Arten der Vernatschtraube. Geerntet wird nur ausgewähltes gesundes Lesegut. Nach dem traditionellem Ausbau reift der Kalterer See Auslese Kellerei Bozen Südtirol in großen Eichenholzfäßern, bevor er nach einer weiteren sechs Monate dauernden Flaschenreife in den Verkauf kommt.

Die Farbe dieses Südtiroler Kalterer See der Kellerei Bozen Südtirol hell bis rubinrot mit einer exzellenten warmen Frucht und guter Fülle. Der Duft und das Bukett erinnern an fein zartes Mandelaroma und Kirsche. Im Geschmack zeigt sich die wahre Qualität, denn gerade hier zeigt der Kalterer See der Kellerei Bozen seine Klasse und Eleganz. Wir haben alle Weine des Weinguts Kellerei Bozen probiert und finden ihn auf jeden Fall wert, den Südtiroler Rotwein Kalterer See der Kellerei Bozen in unser Sortiment mit aufzunehmen. Und auch Sie werden begeistert sein, garantiert.