Montemajor Sartori Marani Bianco Veronese 2011
Steckbrief Montemajor Sartori Marani Bianco Veronese
| Art: | Weisswein |
|---|---|
| Erzeuger: | Sartori di Verona |
| Rebsorte: | 100% Garganega |
| Qualität: | IGT |
| Jahrgang: | 2011 |
| Geschmack: | vollmundig, fruchtig mit mineralischer Note |
| Alkoholgehalt: | 13,5% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Montemajor srl | Via Guiseppe Verdi 20 | 83100 Avellino | Italien |
| EAN: | 800539000670 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Bewertungen: | ✶✶✶✶✶ | Lieferung bei heutiger Zahlung: 19.10.-20.10.26 |
Preise Montemajor Sartori Marani Bianco Veronese IGT 2011
Beschreibung Montemajor Sartori Marani Bianco Veronese
Sartori Marani Bianco Veronese IGT ist ebenfalls ein Cru Weisswein, dessen Trauben aus aus den hügeligen Weinbergen der Soave Region östlich von Verona der besten selektierten Anbaulagen stammen. Ähnlich dem Amarone Ripasso Verfahren werden die handgelesenen Trauben für etwa 40 Tage in gut gelüfteten Räumen gelagert, um den Wasserinhalt der Trauben zu verringern und gleichzeitig den Zuckerinhalt zu konzentrieren. Der Traubenmost wird bei kalter Temperatur kurz mit der Maische gegoren. Ein Teil des Mosts wird in Eichenfässern vergoren, was dem Wein ein zusätzlich rundes sämiges Aroma verleiht.
Auch bedingt durch die kalkhaltigen Böden nimmt der Wein sehr viele Nährstoffe auf, und präsentiert sich schließlich mit wunderbar weichen runden Aromen, vollmundig und doch mild bei anhaltendem langem Nachhall. Der Sartori Marani ist ein phantastischer Weisswein mit intensiv goldfarbenen Reflexen wie dem Bukett reifer Früchte und Honig. Am Gaumen ist der Wein elegant, rund und vollmundig.
