Santi Folar Lugana 2019
Steckbrief Santi Folar Lugana
| Art: | Weisswein |
|---|---|
| Erzeuger: | Santi |
| Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| Qualität: | DOC |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | sehr schöne runde Frucht, mit wunderbarer Frische und Fülle bei einem lang anhaltendem würzigen Nachhall |
| Alkoholgehalt: | 13,0% Vol |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
| Hersteller: | Santi SpA | Via Ungheria 33 | 37031 Illasi (Verona) | Italien |
| EAN: | 8000160670862 |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite | Lieferung bei heutiger Zahlung: 20.10.-22.10.25 |
Preis Santi Folar Lugana DOC 2019
Beschreibung Santi Folar Lugana
Das Anbaugebiet der Trauben für den Santi Lugana Folar DOC 2019 der Rebsorte Trebbiano di Lugana liegt auf Kalksandsteinböden am südlichen Ende des Gardasees unweit der legendären Urlaubsorte Sirmione und Pozzolengo.
Die Trauben werden ab der letzten Dekade im September per Handlese in mehreren Durchgängen geerntet. Nach dem Entrappen und sanftem Anpressen der Trauben erfolgt der Ausbau des Weins. Die Namensgebung des Santi Folar Lugana DOC bezieht sich aus das im Veroneser Dialekt benannte mehrfache Untertauchen des Tresterhutes „Folar“ in den Most während des Ausbaus des Weins. Dadurch reichert sich der Most mit den Aromastoffen und Polyphenolen der Trauben an, die ihm schlussendlich den feinen eleganten und doch intensiven Geschmack verleihen.
So präsentiert sich der Santi Lugana Folar DOC 2019 im Glas in einer strohgelben Farbe, mit guter präsenter Frucht und feiner Mandelnote. Am Gaumen trocken und mit geschmeidiger Weichheit entwickelt er im Geschmack eine dichte vollmundige Note und Aromen, die sich in einem anhaltenden Nachhall widerspiegeln.
